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Grupos especializados

ABARROTES
En el Mercado de Abastos de Guadalajara contamos con una gran variedad de empresas de abarrotes donde se pueden encontrar productos de alimentos y bebidas, farmacia, perfumería, hogar entre otros.
Temporalidad: Todo el año
AGUACATE
Clasificación: Hass
Temporalidad: Todo el año se tiene producción. Agosto/septiembre inicia el corte.

Clasificación: Hass Flor loca
Temporalidad: Junio - julio

Clasificación: Azul
Temporalidad: Todo el año se tiene producción. Agosto/septiembre inicia el corte.

Clasificación: Barranqueño y/o Criollo
Temporalidad: Todo el año se tiene producción. Agosto/septiembre inicia el corte.
CEBOLLAS
Clasificación: Cebolla blanca
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Cebolla morada
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Cebolla de rabo
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Cebolla Amarilla
Temporalidad: Junio – julio - agosto
CEREALES Y SEMILLAS
En el Mercado de Abastos de Guadalajara se encuentra una gran cantidad de empresas dedicadas a ofrecer productos nacionales e importados como: variedades de chiles secos, flor de jamaica, cacahuate, ajos, lenteja, frijol, haba, arroz, maíz pozolero, hoja de tamal, tamarindo, semilla de girasol, semilla de calabaza, maíz palomero, canela, pimienta, azafrán, paprika, comino, linaza, entre un sinfín de productos.

Temporalidad: Todo el año
DULCES
En el Mercado de Abastos de Guadalajara contamos con grandes empresas dulceras, en donde se pueden encontrar dulces nacionales e importados de línea como: bombones, chocolates, gomas, chicles, caramelos duros, caramelos suaves, paletas, tamarindos, etc.

También encontramos dulces regionales como: borrachitos, fruta cristalizada, alfajor, rollo de guayaba, jamoncillos entre otros.

Temporalidad: Todo el año
FRESAS
Clasificación: Camino Real
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Festival
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Avión
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Ventana
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: San Andrés
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Driscoll
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: camarosas
Temporalidad: Todo el año se tiene producción
JICAMAS
Clasificación: Agua dulce
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Cristalina
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: San Miguelito
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: San Juan
Temporalidad: Todo el año se tiene producción
PEPINOS
Clasificación: Pickle
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Blitz
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Carolina
Temporalidad: Todo el año se tiene producción

Clasificación: Criollo
Temporalidad: Todo el año se tiene producción
JITOMATE
Clasificación: Jitomates bola.
Temporalidad: Todo el año se tiene producción.

Clasificación: Jitomates saladet.
Temporalidad: Todo el año se tiene producción.
LÁCTEOS
En el Mercado de Abastos de Guadalajara contamos con una gran cantidad de empresas dedicadas a comercializar los productos lácteos y embutidos, donde se pueden encontrar diferentes marcas comerciales de cremas ácidas, jamón, salchicha, productos lácteos como queso Cotija, jocoque, requesón, yogurt, quesos gourmet, cajeta de leche entre otros.

Temporalidad: Todo el año se tiene producción
LEGUMBRES Y VERDURAS
En el Mercado de Abastos de Guadalajara contamos con una gran variedad de empresarios que comercializan productos frescos nacionales e importados como: acelga, espinaca, lechugas, apios, brócoli, coliflor, perejil, cilantro, berro, calabaza, chayote, chinchayote, calabaza bola, chayote papa, camote, chayote con espina, variedad de chiles, echalote, endivia, entre otros.
LIMÓN
Clasificación: Persa (sin semilla)
Temporalidad: todo el año.

Clasificación: Criollo o mexicano (con semilla)
Temporalidad: todo el año
MANZANAS Y FRUTAS FINAS
Clasificación: manzana Manzana Royal Gala
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Manzana Red Delicius
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Manzana Golden Delicius
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Manzana Grany Smith
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Peras Anjou Verde
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Peras Anjou Roja
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Peras Bosc
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Peras Comice
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Peras Bartlett
Temporalidad: Septiembre – Diciembre y Julio

Clasificación: Peras Bartlett Roja
Temporalidad: Septiembre – Diciembre, Abril – Junio

Clasificación: Peras Concorde
Temporalidad: Septiembre – Febrero

Clasificación: Peras Seckel
Temporalidad: Septiembre – Febrero

Clasificación: Peras Forelle
Temporalidad: Octubre - Marzo

Clasificación: Peras Starkrimson
Temporalidad: Agosto

Clasificación: Uva verde Perlette
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva verde Thompson
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva verde Uva Superior
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva verde Calmerian
Temporalidad: Julio – diciembre

Clasificación: Uva roja Flame
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva roja Globo
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva roja Crimson
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva roja Scarlette
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva roja Autumn Royal
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Uva negra Doro Moon
Temporalidad: Julio – diciembre

Clasificación: Uva negra Black Seedles
Temporalidad: Julio – diciembre

Clasificación: Kiwis
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Haiward Kiwi
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Kiwi Gold
Temporalidad: Todo el año

Así también podemos encontrar variedad de: ciruelas, nectarina, duraznos, cerezas, chabacano, pérsimos, carambola, maracuyá, nóni, granada, granada china, entre muchos productos más.
NARANJAS
Clasificación: Naranja Valencia
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Naranja Tardías
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Naranja Tempranas
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Naranja Agosteras
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Naranja Mayeras
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Naranja sin semilla
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Toronja Doble Roja
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Toronja Roja
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Toronja Sencilla
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Lima
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Mandarina Criolla
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Mónica
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Delicia
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Satsuma
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Farchis
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Invernis
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Murco (gota de miel)
Temporalidad: Septiembre – febrero

Clasificación: Mandarina Orlandos
Temporalidad: Septiembre – febrero
PAPAS
Clasificación: Papa fiana
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Agata
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Césares
Temporalidad: Todo el año
PAPAYAS
Clasificación: Papaya Criolla
Temporalidad: Todo el año se tiene producción.

Clasificación: Papaya Maradol
Temporalidad: Todo el año se tiene producción.

Clasificación: Papaya Tine uno
Temporalidad: Todo el año se tiene producción.
PIÑA
Clasificación: Piña Cayena
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Piña Miel
Temporalidad: Todo el año
PLÁTANO
Clasificación: Plátano Roatán.
Temporalidad: Todo el año se tiene producción de banano. En los meses de diciembre, enero, febrero y marzo, baja considerablemente la producción ya que el frío influye en el crecimiento del fruto.

Clasificación: Plátano Dominico
Temporalidad: Todo el año hay producción.

Clasificación: Plátano Macho
Temporalidad: Todo el año hay producción.

Clasificación: Plátano Manzano
Temporalidad: Todo el año hay producción.

Clasificación: Plátano Pera
Temporalidad: Todo el año hay producción.

Clasificación: Plátano Morado
Temporalidad: Todo el año hay producción.
PRODUCTOS DE TEMPORADA
Clasificación: Tuna Blanca
Temporalidad: Mayo – Noviembre

Clasificación: Tuna Morada
Temporalidad: Mayo – Noviembre

Clasificación: Tuna Cristalina
Temporalidad: Mayo – Noviembre

Clasificación: Tuna Amarilla
Temporalidad: Mayo – Noviembre

Clasificación: Pitaya blanca
Temporalidad: Mayo – Junio

Clasificación: Pitaya Rosa
Temporalidad: Mayo – Junio

Clasificación: Pitaya Roja
Temporalidad: Mayo – Junio

Clasificación: Pitaya Amarilla
Temporalidad: Mayo – Junio

Clasificación: Guamúchiles
Temporalidad: Mayo – Junio

Clasificación: Ciruela Manza (amarilla)
Temporalidad: Abril– Junio

Clasificación: Ciruela Jocona
Temporalidad: Octubre – Noviembre

Clasificación: Tejocote
Temporalidad: Noviembre – Diciembre

Clasificación: Mango criollo
Temporalidad: Enero – Mayo

Clasificación: Mango Hayden o indio
Temporalidad: Marzo – Julio

Clasificación: Mango Tomy
Temporalidad: Abril – Agosto

Clasificación: Mango Oros
Temporalidad: Marzo – Junio

Clasificación: Mango Ken
Temporalidad: Agosto – Octubre

Clasificación: Mango Kay
Temporalidad: Septiembre – Noviembre
Clasificación: Mango Ataulfo
Temporalidad: Marzo – Junio

Clasificación: Mango Manila
Temporalidad: Mayo – Julio

Clasificación: Mango Manililla
Temporalidad: Mayo – Julio

Clasificación: Melocotón
Temporalidad: Mayo – Agosto

Clasificación: Durazno Prisco
Temporalidad: Julio – Noviembre

Clasificación: Zapote negro
Temporalidad: Agosto – Enero

En esta sección podemos encontrar una gran variedad de productos de temporada nacionales e importados.
SANDIAS Y MELONES
Clasificación: Melón Valenciano o Gota de Miel
Temporalidad: Mayo – Diciembre

Clasificación: Melón Cantaloupe
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Sandía Rayada
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Sandía personal o mini
Temporalidad: Todo el año

Clasificación: Sandía sin semilla
Temporalidad: Todo el año
ZANAHORIAS
Clasificación: Medianas, Leñas, Polvos, Quebradas Y pericas.

Temporalidad: Todo el año se tiene producción.